MISSION友進の役割

多彩な価値の創出

友進グループは1999年の法人設立以降、JR和歌山駅周辺を中心に多数の事業を展開してきました。最近では、新たな事業として、リハーサル&レコーディングスタジオ「SOUND STUDIO UO」、横濱家系ラーメン「濱友家」をOPEN。JR和歌山駅にあったらいいな、をコンセプトに、現在も新たな事業、新たな価値の創出に取り組んでおります。

私たちが積極的に新たな事業に取り組む理由、それは、たくさんの切り⼝から、お客さまに「楽しみ」を提供したいと願うからです。味わう楽しみ、歌う楽しみ、奏でる楽しみ、遊ぶ楽しみ、事業を通じ、JR和歌⼭駅前に多彩な楽しみを提供することは、⼈の集いを促進し、地域の活性化にも繋がると考えています。

これに加え、多彩な事業展開は⾃ずと私たちの「組織の強さ」をもたらします。「企業内の多様性」から⽣まれる強さ、すなわち事業間に⽣まれるシナジーや成功要因の応⽤、またリスクヘッジに繋がる事業ポートフォリオの構築などは、私たちの永続的かつ堅実な成長に大きな寄与を果たすはずです。

豊かな想像⼒のもと、⽇々の企画から新たな事業に⾄るまで、多彩な価値づくりを⼤切にする。それは結果として、お客さまにも私たちにも、⼤きなプラスになると信じています。

価値創造の取り組み

  • 新たな価値の率先採用

    新たな価値の率先採用

    2005年当時、まだ市場流通の少なかった熊野⽜をカルビ⼀丁に採⽤。現在では⾃社で⼦⽜を所有するまでに⾄っています。

  • 既存価値の組み合わせ

    既存価値の組み合わせ

    従来のスタジオ機能とプロの⾳楽家によるサポートを組み合わせ、最⾼のレコーディングができる環境を構築しました。

  • カラオケボックスと居酒屋チェーン「金の蔵Jr.」のコラボレーション

    カラオケボックスと居酒屋チェーン「金の蔵Jr.」のコラボレーション

    カラオケボックスと居酒屋チェーンとコラボレーションにより、カラオケボックス店内各部屋へ、美味しくてリーズナブルな各種お料理の提供が可能となりました。

私の価値創造

多⽅⾯から熟考を重ね、アイデアを実⾏する

アシスタントマネージャー/居酒屋⾦の蔵jr.店⻑ 原 ⼤造(はら だいぞう)

株式会社友進代表取締役

阪本 喜寛(さかもと よしひろ)

ご来店を促進するイベント企画や新しいメニューの企画、それがお客さまに届くまでには、実はいろいろなことを考えなければなりません。

私の場合、まずは企画を⾏う「⽬的」に照らし合わせ、「どんなことをするか」のヒント集めから始まります。それは、過去の取り組みをヒントにするケース、異なる業態を含めた事例研究をもとにするケース、国内外を問わず、異文化空間に触れることにより生まれるアイデアを応用するケース、さらには仲間との盛んな情報交換の中にヒントを見出すケース、家族旅行を通じてヒントを得るケースなど様々です。

イベント企画やメニュー企画のアイデアが固まっても、まだまだ考えなければならないことはたくさんあります。例えばメニュー企画であれば、そのメニューに必要な素材を安定的に仕⼊れることができるか、スムーズに調理を⾏えるか、提供期間はどの程度に設定するか、お客さまに告知するためのメニューやPOPはどのようなものを作成するかなど、アイデアを形にし、お客さまにお届けするまでに必要となる全てのステップに対処しなければなりません。

いくつもの検討を経て企画がスタートした後は、お客さまの反応を確認しながら、必要に応じ改善を⾏うこともあります。また、事後にはその成果を確認することも⽋かせません。このように、⼀つの企画を⾏うにしても、いくつもの検討プロセスが存在しています。

イベント企画や新しいメニュー開発を次々に⾏うことは簡単ではありませんが楽しいものです。常にアンテナを張り、思考を⽌めずに考え続ける。それが友進グループの価値創造の源泉です。

JR和歌山駅前・中心市街地の活性化

昨今では和歌⼭を離れ、都市部で仕事に就く若い⽅が本当に多くなりました。事実、代表⾃⾝も以前は都市部・海外で仕事をしていましたが、その本⼼は、地元和歌⼭に戻りたい、そして貢献したいという想いに溢れていました。

確かに都市部には魅⼒的な仕事がたくさんあります。しかし、和歌⼭に戻ってわかったことは、場所はどこであれ、主体性や創造性があれば、魅⼒的な仕事は私たち⾃⾝で⽣み出すことができるということです。

きっと、和歌⼭で働きたいと考えている⽅はたくさんいると思います。そんな仲間とともに和歌⼭駅前で楽しいことを創出したい。柔軟な組織で多くの仲間と⼒を合わせ、新しいチャレンジを通じて和歌⼭駅前を元気にしたい。この想いはこれからも変わることはありません。

創業以来、ずっと願い続けるJR和歌山駅前・中心市街地の活性化。現在では事業を通じた活性化のみならず、地域⾏事や⽂化活動への協賛をはじめ、活性化への貢献も少しずつ広がっています。

活性化・地域貢献への取り組み

  • 事業を通じた地域貢献

    事業を通じた地域貢献

    私たちは「楽しみ」をキーワードとする多彩な事業を通じ、和歌⼭駅前の「集い・賑わい・活気」の創出を⼤切にしています。

  • 文化的イベントへの協力・協賛活動

    文化的イベントへの協力・協賛活動

    JR和歌山駅前・中心市街地での文化的イベントへの協力・協賛活動を通じて、活性化に取り組んでおります。

  • 地域との連携

    地域との連携

    自治会への所属、災害時での避難場所の提供など、地元の皆さまへの暮らしへの貢献も大切にしております。

将来を⾒据えた⼈材育成

正社員・パート・アルバイトの仲間を問わず、働いている時も、そして将来振り返る時にも、「友進グループで働いてよかった」と思ってもらえること、それが私たちの⽬指す組織の姿です。

そのためには、労働環境や仕事内容もさることながら、「⾃分がどれだけ成⻑できたか」、「将来の⽬指す姿にどれだけ近づけたか」、をはっきりと実感していただくことこそが⼤切だと考えています。

成⻑すれば、労働環境や仕事内容は⾃ら変化させることができます。だからこそ、⼀⼈⼀⼈が描く夢や⽬標への到達を後押しする取り組み、すなわち⼈材育成に特に⼒を⼊れています。

⾃らの⼤切な時間を切り売りして対価を得るだけでなく、将来に活きる教養やスキルを習得できる機会をできる限り提供する。それが友進グループの⽇常であり、⼈材育成のあり⽅です。

パート・アルバイト育成への取り組み

当グループにおいて決して⽋かすことのできないパート・アルバイトスタッフ。⼀⼈⼀⼈が店舗の「顔」として活躍できる⼈材育成を⾏うことはもちろん、例えば学生スタッフにおいては、「就職活動にて同期に負けない、好感を得られる人」「社会人になってスタートダッシュが効く人」になれるよう、育成することも大切にしています。

パート・アルバイトを通じ、社会⼈として、または夢や⽬標の実現に必要な教養や思考を⾝につけ、たくましく成⻑して当グループを卒業する。そのような経験を経て社会へと巣⽴てることこそ、⼼に残る仕事であり、「友進で働いてよかった」と思っていただける⼤きな要素になるはずです。

就職の相談に乗ったりアドバイスを⾏なった仲間たちが社会で活躍し、時折、私たちのことを思い出してほしい。そんな想いのもと、私たちはパート・アルバイトスタッフの⼈材育成に取り組んでいます。

私の⼈材育成(パート・アルバイト)

「気づく⼒」と「考える⼒」を伸ばしてあげたい

アシスタントマネージャー/カルビ一丁和歌山店 店長 原 ⼤造(はら だいぞう)

アシスタントマネージャー/
カルビ一丁和歌山店 店長

原 大造(はら だいぞう)

以前ある店舗で「おもてなし意識の徹底強化」というテーマに取り組んだ時のことです。

私たちが最初に取り組んだのは、パート・アルバイトスタッフとの⾯談でした。⼀緒に働いてくれる仲間たちの声にしっかりと⽿を傾け、その想いを⼤切にしながら、接客強化の取り組みと丁寧に結びつける。そして⼀⼈⼀⼈のモチベーションを⿎舞することからスタートした結果、スタッフたちはそれまで以上に明るい笑顔になったばかりか、お客様や仲間に対する「気づき」も格段に向上しました。

この時を振り返ると、「気づく⼒」の成⻑は、「考える⼒」の成⻑と切っても切れない関係だと思わずにはいられません。何も考えていなければ、周囲にある「気づき」のチャンスを⼿にすることはできません。

一見、「おもてなし意識の徹底強化」というテーマは、お店のための取り組みのように⾒えるかもしれません。しかしこのような取り組みの中で、ティーチング・コーチングのスキルを存分に活⽤することで、パート・アルバイトスタッフたちの⼤きな成⻑も⽬にすることができます。

パート・アルバイトを通じて成⻑すること、それは私たちのお店にとってプラスになることはもちろん、本⼈たちにとっても、かけがえのない武器になるはずです。そんな想いを胸に、私たちはすべての仲間の育成に全⼒を注いでいます。

正社員の育成への取り組み

ビジネスが複雑化する今⽇においては、教科書や座学で学ぶ基礎的教養・ノウハウも⼤切ですが、実際の仕事で直⾯する課題解決に率先して取り組んだり、失敗を恐れず果敢に挑戦することこそが、⼀⼈⼀⼈の「真の強さ」に繋がるのではないでしょうか。

このような考えのもと、当グループでは業務に必要となる基礎的な研修機会のほか、「やりたいことはやってみる」をポリシーに、新たな取り組みを通じた「課題解決の⼒」と「やり遂げる⼒」を体得することを⼤切にしています。

やりたいと思う仲間が集い、知恵を出し合って新たな道を切り開く。その過程では、⾃ずと幅広い対応⼒や研ぎ澄まされた企画⼒が⾝につくに違いありません。

とはいえ、誰もが常にこのような成⻑を求められる訳ではありません。継続して定型業務を担う働き⽅も、また⻑い⼈⽣の途中、育児や介護が必要な際には仕事をセーブする働き⽅もできる当グループは、⼀⼈⼀⼈の背景に応じ、そして企業側が仲間に協調し、個⼈の価値観を重視した成⻑のサポートを⾏なっています。

私の⼈材育成(正社員)

部下の企画は100%挑戦させる

プレイランドサーカス マネージャー 川崎 剛志 (かわさき たけし)

プレイランドサーカス
マネージャー

川崎 剛志(かわさき たけし)

部下が考えた企画提案は基本的に100%受け⼊れ、企画者⾃らの⼒で⽬標に⾄ることを⾒守る。それが私の⼈材育成の⽅針です。

例えば部下がイベントやゲーム⼤会などを企画し、⽬標を超ることができれば、それは⾃らの⼒で掴んだ成功体験となり、⾃信と成⻑、そして新たなステージへと繋がっていきます。

他⽅、⽬標を超えられなかった場合、決して逃げることなく、どうして失敗したのかを振り返ることで、成功した時とはまた違う成⻑に繋げることが可能です。事実、企画内容の詰めが⽢く、⽬標達成が厳しいと思われるプランもありますが、それでも敢えて企画を受け⼊れるのは、やはりその経験の積み重ねこそが成⻑に繋がると信じているからです。

⼤切なことは、仮に結果が出なかったとしても、決して厳しく責めないこと。しっかりと部下に寄り添い、何が良かったのか、何が悪かったのかを⼀緒に洗い出すことで、失敗を成⻑の糧として体得してもらう。それが私の役割だと思っています。

⼀⼈⼀⼈の能⼒に応じたフィールドを準備し、そのフィールドの中で責任を持って⽬標を達成する。そうやって⾃⽴を促し、経営に携わる⼈材に成⻑してくれることを願っています。

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